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Hojicha

9.50€
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Cette variante est actuellement épuisée.


Description :
 

Si vous aimez les thés rares , délicats et atypiques celui ci est pour vous. L'hojicha est un thé vert japonais (bencha) grillé. En effet comme le café, il est torréfié à très haute température ce qui lui confère ce parfum boisé-fruité. 

Mes sorcières ce thé vous rapprochera de la Nature avec ses accents pouvant aller du bois jusqu'aux cotés marins. L'hojicha est très peu théiné (mélange de feuilles matures et de tiges). Il accompagnera à merveille vos poissons gras comme le saumon à l'unilatéral ou encore vos sushis. Ce thé est aussi bon chaude que froid ! A vous de tester.

Rituel : 4 mn à 80°C

Ingrédients : Thé hojicha

 

 

 

 

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